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生產(chǎn)研發(fā)
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成立于2015年的南極維康公司,歷經(jīng)8年磨礪與拼搏,不僅擁有了6項發(fā)明專利和25項實用新型專利,更建立了年產(chǎn)800噸南極磷蝦油、600噸南極磷蝦蛋白肽粉、20億粒南極磷蝦油軟膠囊以及3000萬包/條終端粉劑能力的透明工廠,并通過了cGMP 、FSSC22000雙項國際認(rèn)證和HACCP認(rèn)證。憑借強(qiáng)大的創(chuàng)新能力、高市場占有率、出眾的配套能力,如今的南極維康公司已經(jīng)發(fā)展成為中國南極磷蝦產(chǎn)業(yè)“建圈”、“強(qiáng)鏈”的重要力量。南極維康牌南極磷蝦油、南極維康牌“小藍(lán)帽”保健食品級南極磷蝦油、南極維康牌南極磷蝦蛋白肽、南極維康牌南極磷蝦油微囊粉是南極維康公司八年磨一劍的心血結(jié)晶。其中,南極維康牌南極磷蝦油是以生活在南極洲周邊海域中的南極磷蝦為原料,通過提取精煉,制成的富含ω-3多不飽和脂肪酸EPA和DHA、海洋磷脂、蝦青素等活性成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。作為南極維康海洋油脂類系列的核心產(chǎn)品,經(jīng)低溫萃取、濃縮等復(fù)雜工序精制而成的南極磷蝦油產(chǎn)品,不僅具有流動性好、水溶性好、磷脂含量高(65%的磷脂含量遠(yuǎn)超國內(nèi)外行業(yè)平均水準(zhǔn))等特點(diǎn),其品質(zhì)更是足以與國際頭部企業(yè)所生產(chǎn)的南極磷蝦油相媲美。“小藍(lán)帽”專用保健食品級南極磷蝦油,是南極維康公司推出的一款具有里程碑意義的產(chǎn)品。是南極磷蝦油邁向保健品市場的重大突破,為中國南極磷蝦油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)心劑。當(dāng)下,我國磷蝦油保健品之所以未能實現(xiàn)其應(yīng)有的大規(guī)模市場突破,就是因為受限于現(xiàn)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB16740-2014)規(guī)定的總砷含量≤1mg/kg的質(zhì)量要求。南極維康公司經(jīng)過多年的技術(shù)攻關(guān),突破了總砷含量控制技術(shù),實現(xiàn)了南極維康牌“小藍(lán)帽”專用保健食品級磷蝦油(總砷含量0.8mg/kg以下)的規(guī)模量產(chǎn),為我國磷蝦油保健品生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的原料保障。南極磷蝦蛋白肽是以提油后的脫脂磷蝦粉為原料,采用先進(jìn)的生物酶解法制備技術(shù),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蛋白肽產(chǎn)品。南極磷蝦蛋白肽中小分子肽(平均分子量在1000Da以下)占比達(dá)80%以上,且氨基酸組成合理,含有8種必需氨基酸和10種半必需氨基酸,是有助于身體健康且易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。憑借無異味、分散性和水溶性好,不含人工防腐劑、香料和色素等特點(diǎn),深受產(chǎn)業(yè)鏈下游相關(guān)企業(yè)的追捧,已經(jīng)成為了多款健康產(chǎn)品的必備原料。南極磷蝦油微囊粉是一種富含ω-3多不飽和脂肪酸的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,是通過微囊化技術(shù)將磷蝦油包裹在微米級膠囊中制成的粉劑產(chǎn)品。不同于魚油等非極性油脂,南極磷蝦油因富含磷脂,較難實現(xiàn)高包埋率微囊粉產(chǎn)品的量產(chǎn),但南極維康公司依托研發(fā)團(tuán)隊的不懈努力,成為了目前行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多可實現(xiàn)磷蝦油微囊粉合格量產(chǎn)的企業(yè)。根據(jù)檢測,南極磷蝦油微囊粉的產(chǎn)品包載量達(dá)25%以上,表面油含量低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(1%),確保了優(yōu)異的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量。
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